Klubileivät

Facebook: 29.heinäkuuta.2015

Facebook teksti: "Joskus näin, esimerkiksi keskellä viikkoa, kun ei jaksa itse laittaa ruokaa, niin silloin kannattaa luottaa ammattilaisiin ja käydä syömässä klubileipä yhdellä Auralla" (Harjattula Golf & Country Club)

Facebook: 30.heinäkuuta.2015

Facebook teksti: "Eilisen klubileivän inspiroimana päätin näin vapaapäivänä tehdä itselle ja äitille omat "klubileivät" kotona. Leipä koostuu siis: Tummasta Ciabatasta (uunissa rapeaksi paahdettu), jonka päälle levitin uunissa paahdettuja valkosipulia, piparjuuritahnaa ja tottakai dijon hunajasinappia. Täytteeksi laitoin tässä järjestyksessä leivälle rucolaa, kurkkusiivuja, paahtopaistia, etikkapunasipuleita, jugurttikastiketta (sitruunan mehu/kuorta, korianterin varret, raastettua palsternakkaa, suola ja mustapippuri), uunissa paahdettua punajuurta (oliiviöljy, balsamico, timjami, mustapippuri ja suola), sinihomejuusto, korianterinlehtiä ja aurinkokuivattua tomaattia. Ruokajuomaksi äiti otti itselleen punaviiniä ja itselleni tein tömmösen juoman (n. 2dl vissyä, n. 1,5-2 rkl lime mehua, n. 0,5-1 tlk raastettua inkivääriä ja n. 1 tlk hunajaa). Ps. Toi juomani sopi yllättävän hyvin mielestäni juuri tän leivän kanssa."