6. syyskuuta 2015
Meikäläisen hamppurilainen
Facebook 24.heinäkuuta.2015
Facebook teksti:"Meikäläisen hampurilainen (kuva osa 1/2). Hampurilaisen tärkein osa on pihvi. Meikäläinen tekee sen niin, että laitan 500g jauhelihaa (kauppahallista), 1 kanamuna, n. 30g ruisleipää (juuri sen verran että massa pysyy kasassa), 1 sipuli, 3 valkosipuli kynsi, (sipulit kuulotettuna kunnolla), rosmariini, smoked paprika, dijon hunajasinappi (tottakai), 3 siivua lämminsavupekonia, mustapippuri ja suola. Ps. Kun massa maistuu hyvältä it's done."
Facebook 25.heinäkuuta. 2015
Facebook teksti:"Meikäläisen hampurilainen (kuva osa 2/2). Eli ainekset ovat: pihvi (u know), tomaatti, salaatti (itse pidän rucolasta, mutta sekin jäi tänään kotiin), majoneesi, sinihomejuusto, dijon hunajasinappi, hyvä leipä (tänää otin ciabatta) ja oma pieni salainen ainesosa etikkapunasipuli (punasipuli, punaviinietikka, balsamico, sokeri, suola ja mustapippuri). Ps. Ja tottakai hyvä punaviini kylkee. Btw kannattaa testata noita etikkapunasipuleita hampparissa, nykyään ehdoton osa itselläni."
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti